ТОП — 10 рецептов для детей включая рецепт сырников
Найти в интернете ТОП 10 рецептов для детей, кроме рецепта сырников, оказалось практически невозможно. Поэтому составлять рейтинг мы будем сами, руководствуясь здравым смыслом, знаниями и универсальностью применения блюд для малышей разного возраста.
ТОП 10 рецептов супов для детей
Безоговорочным лидером по праву стал куриный бульон. Чаще всего такие супы готовят с:
- рисом;
- клецками;
- фрикадельками;
- овощами.
Способность бульона, входящего в состав куриного супа, легко усваиваться, укреплять здоровье и ускорять выздоровление была заслуженно оценена родителями, что и позволило различным вариантам блюда занять лидирующие позиции.
Далее следуют овощные супы, состав которых заметно разнится как по рецептам приготовления, так в соответствии с сезоном. Поскольку обилие овощей в рационе позитивно влияет на пищеварение и здоровье ребенка, то овощные супы действительно должны присутствовать в рационе подрастающего поколения.
Множество родителей считают крайне полезными первыми блюдами гречневый суп или борщ. Если полезность первого не вызывает сомнений, то по поводу борща стоит отметить, что наиболее предпочтителен для детей тот его вариант, в котором отсутствует жирное мясо, а томатная паста максимально заменена помидорами.
ТОП 10 рецептов завтраков для детей
Сразу после выхода ребенка из младенческого возраста, когда он категорически отказывается есть молочные каши, «пальму первенства» перехватывают сырники. Рецепт сырников в каждой семье по-своему уникален, но объединяет их всех желание использовать как можно больше творога, на фоне минимального применения муки.
Но не стоит забывать и о том, что количество жареных блюд также необходимо ограничивать в детском рационе. Поэтому приготовление сырников в духовке будет самым оптимальным и безопасным выходом.
Мы предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт сырников, детальней ещё можно прочитать здесь https://rud.ua/ru/consumer/recipe/desertu/recept-prigotovlenija-syrnikov/ , соблюдающий все нормативы для детского питания:
Список продуктов:
- 1 яйцо;
- 100 гр. творога;
- по половине столовой ложки сахара и сливочного масла;
- 1,5 ложки манной крупы;
- 2 ложки сметаны;
- ванилин по вкусу;
- разрыхлитель теста – по желанию, не более четверти чайной ложки
Рецепт приготовления:
- перемешиваем яйцо, творог, ванилин и сахар;
- добавляем манку и сметану, взбиваем в однородную массу;
- формочки для кексов слегка смачиваем водой и посыпаем мукой;
- наполняем их получившейся смесью и ставим в духовку;
- запекаем до готовности (25-30 минут);
- немного остужаем и извлекаем сырники из формочек;
- по желанию, посыпаем сахарной пудрой, корицей и т.д.
ТОП 10 рецептов гарниров для детей
Здесь царствует картофель. Родители с прискорбием сообщают, что детей невозможно убедить есть каши. Хотя в большинстве случаев вина лежит именно на взрослых. Чтобы малыш с радостью ел нелюбимый гарнир, достаточно сделать его ярким и праздничным.
Добавляйте в любую кашу овощи, играя на контрасте. Гречку великолепно оттенит красный перец, помидор, кукуруза или огурец. Из крупы белого или светлого цвета можно создавать целые художественные произведения, которые ребенок будет с радостью «уплетать», не задумываясь о том, что красота и необычность обеспечивается свеклой, морковью и другими овощами.
Экспериментируйте, и тогда в вашей семье ТОП 10 рецептов для детей превратиться в ТОП 100 или ТОП 1000.