Польза суши для здоровья
Суши по популярности давно перегнали все виды доставки еды на дом (пицца все же немного отстает). В чем же секрет такого успеха?
Полезная красота
- Во-первых, роллы доставляют эстетическое наслаждение одним своим видом. Даже если вы не сильно голодны, все равно захотите попробовать аппетитный кусочек, настолько привлекательно они выглядят.
- Во-вторых, суши очень сытные. Сет роллов нужно заказывать на нескольких едоков — в одиночку его одолеет лишь борец сумо.
- В-третьих, они полезны. Благодаря составу, в роллах содержится огромное количество питательных веществ, необходимых организму.
Не секрет, что среди японцев больше всего долгожителей, и это несмотря на невероятно насыщенную стрессами жизнь в японских городах. Крепкое здоровье и долгие годы жизни обеспечивает в том числе и питание, в котором суши играют не последнюю роль.
В чем польза роллов
Мы не так уж часто употребляем рыбу и другие морепродукты, а между тем они невероятно полезны. Доставка суши в Одессе для регулярного употребления (пару раз в неделю) позволяет ликвидировать недостаток витаминов и микроэлементов.
- Жирные кислоты (Омега-3, Омега-6). Необходимы для нормальной работы женской половой системы, головного мозга. Служат профилактикой инфаркта, укрепляют сердечно-сосудистую систему, нормализуют обмен веществ.
- Витамины группы B. От них зависит нормальное функционирование нервной системы, органов зрения, мышц и т. д.
- Витамин D. Он обеспечивает всасывание фосфора и кальция, их усвоение, служит профилактикой псориаза и некоторых других аутоиммунных заболеваний.
- Витамин А. Это профилактика дальнозоркости и близорукости.
- Витамин К. Требуется для синтеза клеток крови.
- Витамин С. Главным образом содержится в авокадо и других растительных ингредиентах. Повышает иммунитет, борется с микробами.
- Йод. Нужен для корректной работы щитовидной железы, всей эндокринной системы.
- Фосфор. Элемент жизни, входит в состав ДНК, необходим для поддержания костей в нормальном состоянии.
- Калий. Без него нарушится работа сердечно-сосудистой и нервной систем, снизится тонус мышц.
- Магний. Необходим для наращивания мышечных тканей, стабильной работы сердца.
- Кальций. Обеспечивает здоровые зубы и ногти, крепкие кости.
Кроме, собственно, роллов и суши, в комплекте идут васаби и имбирь.
Васаби
Это, проще говоря, японский хрен, обладающий чрезвычайно жгучим вкусом. Поэтому его едят совсем по чуть-чуть. Впрочем, этого хватает для обеззараживающего действия: васаби обладает противобактериальными свойствами, снимает воспаления, используется в качестве профилактики онкологических заболеваний.
Имбирь
Маринованный, он разделяет вкус каждого ролла, но не только в этом заключается его роль. Имбирь уничтожает бактерии и вирусы, уменьшает мышечные и суставные боли, укрепляет память. В нем содержится много полезных микроэлементов: магний, медь, калий, марганец.
Итак, польза роллов очевидна: при умеренном употреблении вы получите практически полный набор необходимых организму веществ и неповторимые вкусовые ощущения. Главное, заказывать суши в специализированной компании, например, на сайте wok.od.ua.