Холодные супы: рецепты для истинных гурманов
- Ajo Blanco - охлаждённый миндальный суп
- Борщ зеленый
- Борщ холодный с кальмарами или мясом криля
- Борщ холодный с рыбой и редькой
- Борщ холодный с яблоками
- Ботвинья
- Ботвинья с квасом
- Ботвинья с рыбой
- Ботвинья с рыбой
- Вишисуаз
- Гаспачо
- Гаспачо
- Гаспачо
- Гаспачо по-андалузски
- Гаспачо с дыней
- Дачный суп-салат
- Дынный суп с базиликом
- Испанский миндальный суп с виноградом
- Калифорнийский овощной суп с авокадо
- Легкая и сытная окрошка
- Ледяной томатный суп с базиликом
- Ледяной суп-сальса
- Молочный суп с йогуртом огурцом и укропом
- Огуречный суп с грецкими орехами
- Окрошка
- Окрошка
- Окрошка
- Окрошка грибная
- Окрошка мясная с донником
- Окрошка обыкновенная
- Окрошка овощная 1
- Окрошка овощная 2
- Окрошка овощная на кефире
- Окрошка очень вкусная
- Окрошка рыбная
- Окрошка рыбная с хреном и редькой
- Окрошка с кальмарами и мясом криля
- Окрошка с огуречной травой
- Окрошка с помидорами
- Окрошка с рыбой
- Окрошка с языком
- Окрошка свекольная на кефире
- Окрошка супер-диетическая
- Окрошка уральская с рыбой
- Помидорно-огуречный суп
- Свекольник
- Свекольник
- Свекольник быстрый
- Свекольник с хлебным квасом
- Свекольник с хреном
- Свекольник на скорую руку
- Свекольник холодный с рыбой
- Свекольный холодный суп
- Суп из авокадо с мятой с мятным чесночным хлебом
- Суп из агуакате (авокадо)
- Суп из дыни
- Суп из зеленой фасоли в стручках
- Суп из крапивы с говядиной
- Суп из моркови с карри холодный
- Суп с креветками и огурцом
- Суп из огурцов с семгой
- Суп из свеклы
- Суп из щавеля или шпината 1
- Суп из щавеля или шпината 2
- Суп - томатная сальса
- Суп с огурцами и помидорами
- Таратор
- Тюря с редькой
- Уха холодная
- Хладник по-польски
- Холодник из помидоров с рыбой
- Холодник из ревеня с рыбой
- Холодник по-мински
- Холодник с щавелем и рыбой
- Холодный вишисуаз с петрушкой
- Холодный борщ
- Холодный гороховый суп с зеленым луком и мятой
- Холодный дынный суп с лимоном
- Холодный йогуртовый суп с огурцом
- Холодный огуречный суп с мятой
- Холодный суп-пюре из авокадо
- Холодный суп из дыни с креветками
- Холодный суп из зеленого лука по-корейски
- Холодный суп из огурца с йогуртом
- Холодный суп на томатном соке с рыбой
- Холодный суп по-испански
- Холодный суп с кефиром
- Холодный суп с кориандром по-тайски
- Холодный суп с креветками
- Холодный суп с лососем и луком-пореем
- Холодный томатный суп
- Холодный хлебный суп на пиве
- Щи из квашенной капусты
- Щи летние с мясом
Холодные крем-супы - это идеальное решение для тех, кто ценит не только вкус, но и легкость при приеме пищи. Эти освежающие блюда становятся настоящим спасением в жаркие дни и позволяют насладиться превосходным вкусом независимо от времени года.
Интересно, что холодные супы, в отличие от горячих, позволяют полностью раскрыть ароматы ингредиентов, не подвергая их термической обработке. Именно поэтому в каждом ложке чувствуется яркий вкус свежих овощей и нежный оттенок сливок.
Одним из наиболее популярных холодных крем-супов является классический картофельный с луком-пореем. Это блюдо поражает своей нежностью и гармоничным сочетанием вкусов. К тому же, его приготовление не требует особых навыков и времени, что делает его отличным выбором для быстрого обеда.
Для тех, кто предпочитает более экзотические варианты, стоит попробовать авокадовый крем-суп с лимонным вкусом. Это блюдо удивит вас своей необычной текстурой и ароматом, который впечатлит даже искушенных гурманов.
Не стоит забывать и о вегетарианских рецептах холодных крем-супов, которые основаны на свежих овощах и зелени. Огуречный суп с мятой и йогуртом станет настоящим открытием для тех, кто ищет нечто особенное в вегетарианской кулинарии.
Таким образом, холодные крем-супы предлагают широкий выбор вариаций и позволяют каждому найти свой собственный уникальный вкус. Эти блюда не только приносят ощущение свежести, но и наполняют организм полезными витаминами и микроэлементами. Попробуйте приготовить один из наших рецептов, и вы обязательно полюбите эту удивительную кулинарную традицию.
Выберите свой рецепт и наслаждайтесь неповторимым вкусом холодных крем-супов!