Рецепт: Холодный суп из зеленого лука по-корейски

Раздел:

первые блюда

Кухня:

корейская кухня

Ингредиенты:

Зеленый лук - 250 г,
Красный молотый перец - 1 г,
Подсоленный кунжут 1 г,
Столовый уксус 25 г,
Соевый соус 100 г

Пошаговый рецепт:

Воду вскипятить, остудить, заправить соевым соусом, уксусом. Лук тонко нашинковать, смешать с перцем и кунжутом, положить в воду со специями.

Подать холодным.