Рецепт: Соус татарский (тартар) к рыбе

Раздел:

вторые блюда

Ингредиенты:

На 200 мл (1/3 pt):
4 ст л каперсов
3 маленьких маринованных огурчика
несколько перьев шнитт-лука
150 мл (1/4 pt) майонеза
2 ст л сметаны или йогурта

Пошаговый рецепт:

Нарезать каперсы, огурцы и шнитт-лук. Смешать все ингредиенты.
Подавать холодным, особенно хорош к жареной рыбе.