Рецепт: Соус муждей (чесночная заправка) к мясу/птице

Раздел:

вторые блюда

Ингредиенты:

Чеснок 1 головка. Соль 0,25 чайной ложки. Бульон 0,5 стакана.

Пошаговый рецепт:

Растолочь чеснок с солью в ступке до обра-зования однородной массы и развести бульоном, употреблять с мясом и птицей, за-правлять овощные блюда.