Рецепт: Соус Mornaу светлый

Раздел:
вторые блюда
Ингредиенты:
30 гр масла
2 желтка
50 гр тертого сыра
немного сливок

Пошаговый рецепт:
Готовим соус «Бешамель». Желтки и сыр смешиваем со сливками (или молоком), добавляем в соус.
Специи – по вкусу.