Рецепт: Польский соус к рыбе

Раздел:
вторые блюда
Кухня:
польская кухня
Ингредиенты:

Пошаговый рецепт:
Яйца отварить, сливочное масло растопить и добавить бульон от рыбы. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку (если есть). Порезать яйца и все смешать.

Хорошо к вареной рыбе.