Рецепт: Майонез с творогом

Раздел:

вторые блюда

Кухня:

немецкая кухня

Ингредиенты:

125 г творога, 1/8 л молока, 2 ст. ложки растительного масла, соль, красный перец по вкусу.

Пошаговый рецепт:

В тщательно растертый творог добавить ложками молоко и растительное масло, заправить солью и красным перцем. Соус станет пикантнее, если добавить в него горчицу или томатную пасту. Если заправить творог мелко нарезанными петрушкой, укропом, огуречником, огурцами, малосольной сельдью, получим ремулад с творогом.