Рецепт: Майонез подлинный
Раздел:
вторые блюда
Ингредиенты:
2 желтка, 1/8 л растительного масла, лимонный сок или уксус, соль по вкусу.
Пошаговый рецепт:
Желток и щепотку соли смешать. По каплям вливать растительное масло и растирать до густоты майонеза. Заправить лимонным соком, солью, при желании - щепоткой мелкого сахарного песка.