Рецепт: Чатни из свежего кориандра

Раздел:

вторые блюда

Кухня:

индийская кухня

Время приготовления:

10 мин

Ингредиенты:

На 6 порций:
175 г сушеного кокоса
2 пучка свежего кориандра, мелко порезанного
300 мл натурального йогурта
6-8 острых зеленых перцев чили
5 зубчиков чеснока, очищенных
пара щепоток соли
несколько щепоток сахара
сок 2-3 лаймов или лимонов