Рецепт: Банановое пюре с корицей к утке

Раздел:

вторые блюда

Ингредиенты:

сливочное масло
12 бананов
1 яблоко
мускатное вино
корица, соль, ореховое масло

Пошаговый рецепт:

Растопить в сливочном масле в закрытой посуде мякоть дюжины очищенных бананов вместе с мякотью большого яблока, приправить все свежим мускатным вином, добавить немного корицы и соли. Горячее пюре взбить в миксере, добавив орехового масла. Подавать с жареной на вертеле уткой или с поджаренной кровяной колбасой.