Рецепт: Свинина с фасолью

Раздел:

вторые блюда

Пошаговый рецепт:

Фасоль замочить на несколько часов. Свинину нарезать, посолить и обжарить. Сложить в кастрюлю вперемежку с фасолью, добавить стакан воды или бульона и тушить в течении часа. После этого добавить спассерованный лук, томат-пюре и тушить еще 15 минут. Под конец положить сметану и зелень.