Рецепт: Мясо в духовке

Раздел:
вторые блюда
Время приготовления:
1, 5-2 часа
Ингредиенты:
кусок мяса
соль, перец, чеснок

Пошаговый рецепт:
Это мясо можно подавать в горячем виде с гарниром, а можно остудить и резать на бутерброды.

Взять кусок вырезки, помыть, вытереть насухо кухонным полотенцем или салфеткой, натереть солью, специями, чесноком, завернуть в фольгу и поместить в духовку. Запекать при температуре 180-200 градусов примерно 1.5 часа в зависимости от жесткости мяса!