Рецепт: Макаронная запеканка с сыром (cheeseboard)

Раздел:

вторые блюда

Время приготовления:

20-30 мин

Калорийность:

В 1 порции: 840 ккал, 44 гр жиров

Ингредиенты:

На 4 порции:
500 гр макарон (ригатони)
850 гр молока
50 гр сливочного масла
50 гр муки
половина мускатного ореха (1/4 ч л молотого)
85 гр сыра чеддер или другого твердого сыра
85 гр сыра долчелатте или другого голубого сыра
85 гр мягкого сыра с чесноком и травамим например Boursin ili roule
200 гр приготовленной ветчины, мелко порезанной
85 гр смеси орешков, например, кешью, миндаль и фундук, порезанные
горсть порезанной петрушки