Рецепт: Кугялис с салом

Раздел:

вторые блюда

Кухня:

литовская кухня

Ингредиенты:

1 кг картофеля
200 гр сала
2 яйца
2 луковицы
1/2 чайн. ложки майрана, соль

Пошаговый рецепт:

Картофель натереть на тёрке. Заранее подготовить сало, обжареное с луком.
Залить подготовленым салом картофель, перемешать. Добавить яйца, майоран,
посолить и снова перемешать. На смазаный жиром противень выкладываем тесто,
печем 1-1, 5 часа.