Рецепт: Колбаски по-черкасски

Раздел:

вторые блюда

Ингредиенты:

говяжий фарш, лук, специи
соус: томатная паста, сметана, мука

Пошаговый рецепт:

Берете говяжий фарш, добавляете обжаренный лук, солите, перчите. Из этой смеси формируете небольшие колбаски, которые обжариваете в подсолнечном масле.
Складываете их в сотейник и протушиваете в соусе из томатной пасты, сметаны и слегка поджаренной муки