Рецепт: Итальянская картофельная запеканка

Раздел:

вторые блюда

Кухня:

итальянская кухня

Время приготовления:

20 мин + 30 мин

Ингредиенты:

На 4 порции:
750 гр картофеля, очищенного и натертого
1 ст л оливкового масла
25 гр растопленного сливочного масла
75 гр сыра Чеддер, тертого

Пошаговый рецепт:

1. Разогреть духовку до 200 гр С/400F/Gas 6. Положить картофель в миску и залить оливковым и сливочным маслом. Приправить и качественно перемешать.

2. Выложить соус Болонье на дно формы. Уложить картофель сверху. Посыпать тертым сыром и запекать 25-30 мин до получения корочки.

Попробуйте также