Рецепт: Гуляш по-гречески

Раздел:

вторые блюда

Кухня:

греческая кухня

Ингредиенты:

500гр. мяса
250 гр. репчатого лука
1/8 л. красного вина
3/8 л. воды
корица 1/2 ч л
чайной ложки без большой горки)
соль, перец.

Пошаговый рецепт:

Подавать с красным вином

Вино смешиваем с водой и доводим до кипения. Затем добавляем нарезанный лук и 30 мин. тушим.
Тем временем солим, перчим мясо и добавляем корицу и через 30 минут все соединяем и тушим до готовности мяса. Вот и все, просто и вкусно.
Приятного аппетита!