Рецепт: Гуляш из сердца

Раздел:

вторые блюда

Пошаговый рецепт:

Сердце обмыть, нарезать, посыпать перцем и солью, обжарить вместе с луком. Обсыпать мукой, сложить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить томат, лавровый лист и тушить до готовности.