Рецепт: Биточки хитрые

Раздел:

вторые блюда

Время приготовления:

1 час

Ингредиенты:

Мясо - свинина для биточков, яйца, майонез, мука, приправа, соль, масло растительное

Пошаговый рецепт:

Мясо порезать как можно тоньше, хорошо отбить. Приготовить тесто - яйца взбить, добавить майонез, приправу, соль и муку до консистенции густой сметаны. Положить в тесто по одному биточки, оставить на пол часа мариноваться. Жарить на растительном масле.