Рецепт: Карамельный пудинг

Раздел:
рецепты для детей
Ингредиенты:
1 ст.л. сахара
1 ст.л. без верха крахмала
1 ст. молока

Пошаговый рецепт:
Мои дети этот пудинг обожают. Это палочка-выручалочка, когда нужно быстро что-то сообразить на полдник или даже завтрак.

Растопить сахар в посуде, довести его до темно-коричнегого цвета. Влить туда большую часть молока, в оставшейся части развести крахмал. Когда вскипит молоко, влить туда крахмал, дать покипеть несколько секунд.