Рецепт: Печень тушенная с овощами

Раздел:

детские блюда

Ингредиенты:

100г печени, 20г капусты, 20г моркови, 10г лука, 3г масла сливочного, молоко.

Пошаговый рецепт:

Печень очистить, нарезать небольшими кусочками. Морковь и лук, капусту нашинковать соломкой. На смазанную маслом сковороду положить печень, поверх - нашинкованные овощи, посолить, влить молоко. Тушить в умеренно жаркой духовке 30-35 минут.