Рецепт: Куриные спиральки

Раздел:

блюда для детей

Время приготовления:

30 мин + 1-2 часа на маринование

Калорийность:

В 1 порции: 120 ккал, 16 г жира

Ингредиенты:

На 10 порций:
4 ст л кунжутного масла
2 ст л прозрачного меда
сок 1 лайма
1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
соль и черный молотый перец
4 куриных грудки без косточки, порезанных на полоски
2 ст л кунжутных семечек

Пошаговый рецепт:

1. Смешать кунжутное масло, сок лайма, чеснок и приправы в миске с низкими стенками. Добавить курицу и перемешать, пока все не будет покрыто маринадом. Накрыть и охлаждать 1-2 часа, поворачивая.

2. Надеть курицу на деревянные шампуры, предварительно замоченные в воде, чтобы они не сгорели. Посыпать кунжутными семечками. Запекать под грилем, поворачивая, 10-15 мин до золостистого цвета.

На заметку

Проверьте, нет ли у гостей аллергии на кунжут, в противном случае от него нужно будет отказаться.