Рецепт: Конверты с курицей и овощами с сюрпризом

Раздел:
блюда для детей
Время приготовления:
10 мин + 20 мин
Калорийность:
В 1 порции: 320 ккал, 12 г жира
Ингредиенты:
На 4 порции:
25 г сливочного масла
4 куриные грудки без кости и кожи
100 г моркови
120 мл (8 ст л) кукурузы
60 мл (4 ст л) красного сладкого перца, порезать кубиками
440 г кисло-сладкого соуса

Пошаговый рецепт:
1) Разогреть духовку до 200 С/ 400 F/ Gas 6. Отрезать по 4 квадрата из фольги и бумаги для выпечки. Намазать маслом бумагу и положить на фольгу. Положить по куриной грудке на каждый квадрат, на верх положить морковь, кукурузу и перец.

2) Полить примерно 30 мл (2 ст л) соуса на каждую порцию, завернуть не плотно, готовить около 20 минут, до готовности курицы. Остудить слегка, открыть и кушать прямо из конверта.