Рецепт: Голубцы с мясом слоеные

Раздел:

детские блюда

Ингредиенты:

100г капусты, 50г фарша, 10г сметаны, 6г сливочного масла.

Пошаговый рецепт:

капусту мелко нашинковать. Приготовить мясной фарш. На дно кастрюли влить немного воды, затем, чередуя, уложить слоями капусту и фарш (первым и последним слоем - капусту). Полить растопленным сливочным маслом, закрыть крышкой и тушить до готовности. Перед тем, как снять с огня, залить сметаной и прокипятить.