Рецепт: Битки из сердца
Раздел:
детские блюда
Ингредиенты:
70г сердца, 5г манной крупы, 5 г муки, 5г масла, 30 мл воды.
Пошаговый рецепт:
Сердце несколько раз пропустить через мясорубку, добавить манную крупу, воду, перемешать, сформировать битки, обвалять в муке и обжарить в топленом масле. Затем поставить в духовку и довести до готовности. При подаче полить растопленным маслом.