Рецепт: Бело-шоколадно-ореховый торт
Раздел:
выпечка
Ингредиенты:
350 г белого шоколада, 250 г сливочного масла, 120 г муки, 3 яйца, ванилин, полстакана очищенного миндаля или фундука.
Пошаговый рецепт:
Взять форму диаметром 22 см смазать маслом и присыпать мукой, духовку разогреть до 160 град.
Шоколад разломать на кусочки и растопить вместе с малом при постоянном помешивании на медленном огне.
Как только шоколад растопится, снять с огня, немного остудить и взбить миксером вместе с яйцами.
Продолжая взбивать подсыпать муку и ваниль. Вылить тесто в форму, равномерно посыпать сверху целыми орехами и выпекать 30-40 мин.
После этого полностью охладить в форме, поставленной на решетку.
Перед подачей нарезать квадратиками 5х5см, но это не обязательно.
Шоколад разломать на кусочки и растопить вместе с малом при постоянном помешивании на медленном огне.
Как только шоколад растопится, снять с огня, немного остудить и взбить миксером вместе с яйцами.
Продолжая взбивать подсыпать муку и ваниль. Вылить тесто в форму, равномерно посыпать сверху целыми орехами и выпекать 30-40 мин.
После этого полностью охладить в форме, поставленной на решетку.
Перед подачей нарезать квадратиками 5х5см, но это не обязательно.