Рецепт: Куриный суп с гонди (фрикадельками)
Раздел:
первые блюда
Время приготовления:
30 мин
Ингредиенты:
1/2 кг куриного фарша
150 гр жареного хумуса (нута)
2 лука
4 ст л масла
куркум, курдамон, соль, куриный бульон
150 гр жареного хумуса (нута)
2 лука
4 ст л масла
куркум, курдамон, соль, куриный бульон
Пошаговый рецепт:
Очень сытный и оригинальный суп с фрикадельками (гонди)
Хумус измельчить в блендере Перемешать фарш, хумус и специи. Сделать 12 фрикаделек (гонди). В кипящий бульон бросить гонди, варить 1/2 ч на маленьком огне.
Хумус измельчить в блендере Перемешать фарш, хумус и специи. Сделать 12 фрикаделек (гонди). В кипящий бульон бросить гонди, варить 1/2 ч на маленьком огне.