Рецепт: Суп из манной крупы

Раздел:

первые блюда

Кухня:

польская кухня

Ингредиенты:

250 г говядины, 1.5 л воды, 100 г манной крупы, 30 г сливочного масла, соль, зеленая петрушка.

Пошаговый рецепт:

Приготовить из мяса бульон, процедить. Манку размешать с небольшим количеством холодной воды. Влить в кипящий бульон, варить, помешивая. Когда суп свариться добавить масло, соль, нарубленную петрушку.