Рецепт: Грибной суп-крем

Раздел:

первые блюда

Кухня:

шведская кухня

Ингредиенты:

На 4 порции:
2 луковицы шалот
400 г белых грибов
300 мл куриного бульона
200 мл жирных сливок
3 веточки петрушки
50 г сливочного масла
соль, белый перец