Рецепт: Дип баклажанный на скорую руку

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

1 баклажан, 2 дольки чеснока, лимонный сок, перец, соль

Пошаговый рецепт:

Для быстрого соуса, запеките баклажан в духовке, пока мякоть не станет мягкой, выскоблите ее в комбайн и добавьте чеснок. Смешивайте вместе, добавляя оливковое масло, лимонный сок и соль-перец, до однородной массы.