Рецепт: Салат из фасоли и яблок
Раздел:
холодные закуски
Ингредиенты:
1 стакан белой фасоли, 2 яблока, 1/2 стакана сметаны, 1 чайная ложка хрена в уксусе, соль, сахар.
Пошаговый рецепт:
Предварительно замоченную фасоль отварить до мягкости, процедить и остудить. К сметане добавить соль, сахар, хрен натертые на овощной терке яблоки и замешать в эту смесь фасоль.