Рецепт: Рубленая сельдь

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

300 г сельди, 1 яблоко, луковица, 3 крутых яйца, 1 стакан сметаны, зеленый, лук.

Пошаговый рецепт:

Очищенное филе сельди, очищенное от кожуры яблоко и репчатый лук нарезать кубиками. Белок нарезать кубиками, желток размять вилкой или нарубить ножом. Подготовленные продукты замешать в сметану. Для украшения поясами посыпать желток и измельченный зеленый лук.