Рецепт: Гамуз Ярославны
Раздел:
закуски
Ингредиенты:
На 1 порцию:
40 гр копченой куриной грудки
20 гр обжаренного репчатого лука
0,5 вареного куриного яйца
0,5 свежего помидора
Соус:
20 гр вареной фасоли
10 гр растертого мака
80 гр майонеза
сок 0,5 лимона
сахар, соль, перец
40 гр копченой куриной грудки
20 гр обжаренного репчатого лука
0,5 вареного куриного яйца
0,5 свежего помидора
Соус:
20 гр вареной фасоли
10 гр растертого мака
80 гр майонеза
сок 0,5 лимона
сахар, соль, перец
Пошаговый рецепт:
Сначала приготовьте соус. Для этого фасоль пропустите через мясорубку, добавьте остальные компоненты и хорошо перемешайте. Грудинку, яйцо и помидоры нарежте крупными кубиками, добавьте лук. Заправьте соусом. Если салат готовите заранее, то помидоры и соус добавляйте минут за 10-15 до подачи на стол. Приятного аппетита! :)