Рецепт: Салат весенний с брокколи

Раздел:

салаты и закуски

Ингредиенты:

Брокколи,
перец красный,
редис,
огурец,
майонез,
сметана.

Пошаговый рецепт:

Брокколи разобрать на соцветия и бросить в кипящую воду на 1-2 минуты, чтобы она не была сильно мягкая.
Все остальные овощи мелко порезать, добавить майонез, сметану, все хорошо перемешать и дать настояться.
Вместо сметаны можно использовать любую заправку дла салата.