Рецепт: Салат из редьки с огурцом

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

4 редьки, 2 свежих огурца, 100 г зеленого лука, 1 стакан сметаны, зелень петрушки, соль по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Hарезанную соломкой или натертую редьку смешать с нарезанными тонкими ломтиками огурцами и частью нашинкованного лука. Овощи перемешать, посолить, заправить сметаной и посыпать оставшимся луком и мелко нарезанной зеленью петрушки.