Рецепт: Салат из редьки и свежей капусты

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

2 редьки,
150 г кочанной капусты,
1 стакан сметаны,
зелень петрушки,
соль по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Подготовленную редьку натереть на крупной терке. Добавить мелко нашинкованную капусту и посолить. Посуду накрыть крышкой и несколько раз встряхнуть, после чего выложить содержимое в салатник. Залить сметаной, смешанной с рубленой зеленью.