Рецепт: Салат из моркови с изюмом и орехами

Раздел:

закуски

Ингредиенты:

3-4 средние моркови
1 долька чеснока
1/3 стакана промытого изюма
1/3 стакана не слишком измельченных, поджаренных ядер грецкого ореха
1 столовая ложка меда
соль - по вкусу
майонез и сметана из расчета 1/1

Пошаговый рецепт:

Очистить и натереть на мелкой терке морковь и чеснок, добавить изюм, орехи, мед и соль. Все хорошо перемешать и заправить смесью сметаны и майонеза. Уложить горкой в салатницу и на верх горки насыпать немного орехов.