Рецепт: Салат из маринованного перца с картофелем

Раздел:

холодные блюда

Ингредиенты:

На 6 порций:
300 гр сладкого маринованного перца
300 гр картофеля
1 репчатая луковица
3.5 ст л растительного масла
зелень, соль

Пошаговый рецепт:

Перец нарезать соломкой. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.
Лук нашинковать. Все смешать, добавить соль, заправить растительным маслом и тщательно перемешать.
Готовый салат укасить зеленью.