Рецепт: Салат из красного перца и фасоли

Раздел:

салаты и закуски

Время приготовления:

10 мин

Ингредиенты:

1 сладкий перец
1 банка консервированной фасоли
репчатый лук,
кинза,
соль, перец, лимонный сок

Пошаговый рецепт:

Лучше использовать мелкую черную фасоль или красную.

Мелко порезанный репчатый лук замочить в холодной воде на 5-10 минут, воду слить. Мелко порезать перец, добавить лук, промытую фасоль из банки, кинзу, соль, перец, лимонный сок по вкусу. Заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!