Рецепт: Салат из белокочанной капусты и огурцами

Раздел:

холодные закуски

Время приготовления:

15 мин

Ингредиенты:

На 3-4 порции:
400 г свежей капусты,
200 г свежих огурцов,
зеленый лук,
майонез, сметана или растительное масло,
соль, зелень.

Пошаговый рецепт:

Капусту тонко нашинкуйте (можно натереть через терку в комбайне), огурцы нарежьте тонкими кружочками или кубиками, солите, заправьте сметаной, майонезом или растительным маслом. Мелко порубите зелень зеленый лук. Выложите в салатницу и посыпьте зеленью.