Рецепт: Мункачина (арабский салат)

Раздел:

закуски

Кухня:

египетская кухня

Ингредиенты:

3 апельсина, 2 луковицы, 125 г оливок, соль, перец, растительное масло.

Пошаговый рецепт:

Апельсины очистить и так же, как лук, нарезать тонкими круглыми ломтиками. Из оливок удалить косточки. Все смешать, добавить растительное масло, посолить и посыпать перцем по вкусу.