Рецепт: Салат с запеченным мясом и оливками

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

На 4 порции:
500 гр (1 lb) запеченного мяса
175 мл (6 fl oz) сметаны
сок 1 лимона
125 гр (4 oz) черных оливок без косточек, порезанных пополам

Пошаговый рецепт:

Нарезать мясо полосками и положить его в салатницу. Смешать сметану и лимонный сок. На мясо выложить половину оливок, затем положить слой сметаны.
Посыпать оставшимися оливками, подавать с картофелем, запеченным в мундире и салатом.