Рецепт: Салат с вареной колбасой репчатым луком и солеными огурцами

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

На 4 порции:
200 гр вареной колбасы
120 гр репчатого лука
60 гр растительного масла
2 ч л уксуса
5 соленых огурцов
1 ч л горчицы
2 ст л порезанной зелени, перец, сахар, соль

Пошаговый рецепт:

Репчатый лук, нашинкованный и ошпаренный, колбасу, нарезанную ломтиками, и соленые огурцы, очищенные и нашинкованные, заправить маслом, уксусом, сахаром, солью, горчицей и перцем.
Дать постоять 1 час, а затем выложить в салатницу и украсить зеленью.