Рецепт: Салат с печенью

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

Печень 0.5 кг.
Яйцо 4 шт.(вареные)
Рис отварной 0,5 ст.
Лук
Сыра 200гр
Майонез 250гр.

Пошаговый рецепт:

Печень отварить, натереть на терке. Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле. Добавить нарубленные яйца, рис, лук и натертый на терке сыр и заправить майонезом. Соль и перец по вкусу.