Рецепт: Салат с окороком и тертым яйцом

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

100 г окорока, 4 вареных яйца, 100 г майонеза, 20 г сыра, 1 свежий огурец, зелень петрушки.

Пошаговый рецепт:

Копченый окорок нарезать тонкой соломкой. Сваренные вкрутую и очищенные яйца натереть на терке с крупными отверстиями. Все хорошо перемешать и заправить майонезом. Готовый салат выложить горкой в салатник, посыпать тертым сыром, украсить кружочками вареного яйца, свежим огурцом и веточками зелени петрушки.