Рецепт: Мясной салат с языком

Раздел:

закуски

Ингредиенты:

Отварной язык или свиное сердце, соленые огурцы, лук, раст. масло, томатная паста. Количество ингредиентов по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Лук порезать полу- или кольцами и замариновать (я делаю горячий рассол с уксусом солью и сахаром). Пока вы режете мясо и огурцы соломкой он будет готов, отжать лук, все соединить, заправить раст. маслом и том. пастой.