Рецепт: Салат из шпината и свежих огурцов

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

300 г шпината, 2—3 свежих огурца, 1/2 стакана майонеза, зеленый лук, петрушка, соль.

Пошаговый рецепт:

Шпинат вымойте холодной водой и мелко нарежьте. Огурцы нарежьте мелкими кубиками, зеленый лук измельчите. Затем все перемешайте, посолите и заправьте майонезом. Сверху салат посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.