Рецепт: Салат из сельдерея с брюквой

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

1 корень сельдерея, 1 небольшая брюква, 1 яблоко, 2/3 стакана сметаны, зелень укропа и петрушки, соль, лимонный сок по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Сельдерей и брюкву натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком. Hатереть яблоко. Компоненты смешать, посолить, заправить сметаной и посыпать нарубленной зеленью укропа и петрушки.